Udaipur...

Udaipur, una fascinante ciudad amurallada a 620 kilómetros al norte de Bombay, presenta un paisaje encantador de lagos artificiales y suaves colinas, salpicada de palacios que parecen sacados directamente de un cuento de hadas.

Conocida como la "ciudad de la aurora", su hermosa tierra se extiende alrededor de un apacible lago azul. La primera impresión es de un lugar blanco empapado en romance y belleza, con una fascinante mezcla paisajes, sonidos y experiencias que inspiran la imaginación.

Escucha las baladas cantadas por los bardos locales, admira su gloriosa arquitectónica y vive la experiencia inolvidable de un recorrido por sus calles, paseos y monumentos.

Según la leyenda, Udaipur se fundó a partir de un encuentro entre Maharana Udai Singh y un santo sabio que estaba meditando a orillas del lago, quien le aconsejó al noble que construyera una ciudad en ese lugar.

Hoy en día, Udaipur, la ciudad blanca en torno al claro lago Pichola, es también conocida como la Venecia del Oriente. Algunas personas dicen que es la ciudad más romántica de la India; y sin duda tiene mucho encanto.

Para alojarnos elegimos el Anjani Hotel, una tradicional residencia convertida en hotel con una ideal ubicación en las colinas de la ciudad. El ambiente era cálido y relajante, combinando bien la tradición hindú con las comodidades de la vida moderna.

A pesar de las numerosas atracciones de la ciudad y sus alrededores, el verdadero placer de unas vacaciones en Udaipur reside en empaparse de su atmósfera admirando las vistas panorámicas desde una azotea, explorando los alrededores de la pintoresca ciudad, vagando por la orilla del lago o tomando un barco para visitar la isla y el antiguo palacio.

El Palacio del Lago está situado en la Isla Niwas Jaguar, justo en el centro de la cuenca del lago Pichola. Esta pintoresca maravilla arquitectónica fue construida por Maharana Jagat Singh, y hoy en día ha sido renovado para servir como hotel.

Si de palacios se trata, nada supera al Palacio de la Ciudad, uno de los sitios históricos más importantes de la India. Se trata de un deslumbrante conglomerado de salones, pabellones, terrazas, pasillos, habitaciones y jardines colgantes exquisitamente decorados.

También visitamos el Templo Jagdish, uno de los más famosos de la ciudad. Ubicado en el complejo del Palacio de la Ciudad, su bella arquitectura está formada por pilares admirablemente tallados, techos decorados, paredes pintadas y exuberantes salones. Su shikhar (aguja) mide alrededor de 24 metros y domina toda la ciudad.

También visitamos el Haveli Bagore Ki, un muy antiguo edificio con alrededor de 100 habitaciones. Construido a orillas del Gangori Ghat, sus paredes están decoradas con intrincadas esculturas y vitrales de colores.

Nos llamó la atención el Memorial Maharana Pratap, un monumento de tamaño real de Maharana Pratap montado en su leal caballo Chetak. Según fuentes históricas, este caballo defendió ferozmente a su dueño y permaneció a su lado hasta sus últimos momentos.

La Fortaleza Kumbhalgarh es sin duda uno de los lugares turísticos más interesantes. Ubicada a 64 kilómetros de Udaipur, esta enorme ciudad constituye una de las más importantes fortalezas de la región, cuna de Maharana Pratap, uno de los más valientes guerreros Mewar.

Rajasthn es famosa por sus coloridos festivales y ferias, por lo que Udaipur, al ser parte de Rajasthn, celebra todas las ferias y festivales con intenso fervor.

Los más importantes son el Festival Mewar y la Feria Shilpgram. El primero es una celebración del comienzo de la primavera, aunque también posee un carácter religioso y cultural.

Por otro lado, Shilpgram se traduce literalmente "Artesanos del Pueblo", y se trata de una feria de artesanías, arte y cultura donde se exhiben exquisitos trabajos de terracota en tonos rojizos y marrones, así como bellas tallas de madera.

A la hora de comer, no te pierdas la oportunidad de probar el Daal Baati-Choorma; es una experiencia que recordarás por siempre. Udaipur también es famosa por sus picantes aperitivos como Mirchi Bada y Kachori.